Pasta med minutbiff i tomatsås och basilika

Betyg 3.6 av 5.
76 personer har röstat
5
Pasta med minutbiff i tomatsås och basilika

Bjud på läcker pasta med minutbiff i krämig tomatsås. Biffen som först strimlas och steks får sedan sällskap av smaker som timjan och vitlök. Extra krämig och god blir den när du blandar i ricotta. Duka fram med nykokt pasta och saftiga körsbärstomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2022

Pasta med minutbiff i tomatsås och basilika

Ingredienser

4 portioner
2   schalottenlökar
600 g  minutbiff
1 msk  olja
salt
peppar
1/2 tsk  timjan
2 krm  chiliflakes
2   vitlöksklyftor
2 msk  tomatpuré
1   burk hela skalade tomater (à 400 g)
2 1/2 dl  kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 1/2 dl  ricottaost
250 g  körsbärstomater
1   kruka basilika
4   port färsk pasta (gärna fusilloni)

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Receptet är uppdaterat maj 2022

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
76 personer har röstat

Kommentarer

Ingen hit. Fick mixa o ändra för att få de ätbart..

Jörgen

2023-11-14

smaklöst tog långtid att koka ner och få smak, köttet segt och tråkigt

Andreas

2022-06-09

Så snabbt och enkelt. Bra smaker som uppskattades av både stora och små här hemma 👍

Linda

2021-08-29

Näringsvärde per portion

Energi1997 KJ / 479 kCal
Fett15 g
Salt3 g
Kolhydrater39 g
Protein45 g

Testa liknande recept

Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater
Betyg 4.4 av 5.
605 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Brynt smörkola
Betyg 4.6 av 5.
244 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Majskolv med jalapeño/limesmör och krispig topping
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffranskola med havssalt
Betyg 4.5 av 5.
163 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kyckling- och paprikagryta med rostad potatis
Betyg 4.3 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärtsgryta med chorizo och lufttorkad skinka
Betyg 4.1 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga