Pasta med köttfärssås från Orienten
Makalöst god köttfärssås med ljuvliga smaker från Orienten. Vitlök, fetaost och stötta kardemummakärnor lyfter denna köttfärssås till skyarna. Servera tillsammans med pasta, vitkålssallad och oliver. Smaklig måltid.
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
400 g köttfärs
1 pkt krossade tomater (à 500 g)
1/2 dl tomatpuré
1 köttbuljongtärning
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 tsk stötta kardemummakärnor
fetaost (max 10%)
Till servering
tomat- eller vitkålssallad
oliver
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen för samtliga allergener.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaosten mot Tofutti färskost.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Tips
Ersätt de naturella krossade tomaterna mot dem med chilismak.
Gröna tipset: Byt ut köttfärsen mot quornfärs.
Gröna tipset: Byt ut köttfärsen mot quornfärs.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2595 KJ / 620 kCal
Fett20.6 g
Kommentarer