Pasta med friterade gröna tomater

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
2
Pasta med friterade gröna tomater

Pasta med friterade gröna tomater är ett smakrikt och annorlunda pastarecept. Den goda pastan med en lätt vitlökssmak serveras med tomater som panerats med parmesanost och friterats lätt.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2000

Pasta med friterade gröna tomater

Ingredienser

2 portioner
150 g  pasta t ex capellini
2 - 4   gröna tomater
1 dl  vetemjöl
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1   ägg
3 msk  grädde
1 dl  ströbröd
1   påse riven parmesan (à ca 40 g)
3 dl  olja till fritering
2   vitlöksklyftor
kajennpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Det heter väl friterade tomater, ej stekta. Jag tänkte prova det .låter gott

Marianne

2007-10-14

Det heter väl friterade tomater, ej stekta. Jag tänkte prova det .låter gott

Marianne

2007-10-14

Testa liknande recept

Färsk tortellini med ratatouille
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Macaroni and cheese
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tortellini med grillad paprika
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mildlöksklyftor med Spenatpesto
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämigt tomat- och saffransris
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Svartkål med pinjenötter och parmesan
Betyg 4.4 av 5.
27 personer har röstat
Under 15 min att tillaga