Pasta med broccolisås och korv
![Pasta med broccolisås och korv](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_38245/cf_259/pasta_med_broccolisas_och_korv.jpg)
En matig vardagsmiddag lagar du lätt genom att blanda ihop pasta med broccolibuketter, bratwurst och soltorkade tomater. Pastan blir extra krämig och god genom crème fraichesåsen.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2011
![Pasta med broccolisås och korv](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_38245/cf_259/pasta_med_broccolisas_och_korv.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 port tagliatelle
2 vitlöksklyftor
400 g broccoli
2 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och buljong eller fond)
2 dl lätt crème fraiche
salt och peppar
200 g soltorkade tomater
600 g bratwurst
1 msk olja
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och bratwursten.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3345 KJ / 795 kCal
Fett41.5 g
Kolhydrater68.3 g
Protein36.1 g
Kommentarer
Väldigt gott och lättlagat. Tog starkare korvar och sonen (15 år) var lyrisk! Gör den gärna igen!
Charlotte
2011-09-04Barnen, 4 & 6 år gillade denna rätten. Så den gör vi igen. Fungerade även att äta kall i matlådan.
Kay
2011-09-02VÄLDIGT mycket mat, fick mer 6 portioner än 4 :) Men det var jättegott, tog stark chorizo istället för bratwurst dock. Funkade bra i matlådan, både fryst och ofryst!
Karolin
2011-08-30