Pasta med broccolisås och korv

Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
4
Pasta med broccolisås och korv

En matig vardagsmiddag lagar du lätt genom att blanda ihop pasta med broccolibuketter, bratwurst och soltorkade tomater. Pastan blir extra krämig och god genom crème fraichesåsen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2011

Pasta med broccolisås och korv

Ingredienser

4 portioner
4   port tagliatelle
2   vitlöksklyftor
400 g  broccoli
2 1/2 dl  grönsaksbuljong (vatten och buljong eller fond)
2 dl  lätt crème fraiche
salt och peppar
200 g  soltorkade tomater
600 g  bratwurst
1 msk  olja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och bratwursten.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt gott och lättlagat. Tog starkare korvar och sonen (15 år) var lyrisk! Gör den gärna igen!

Charlotte

2011-09-04

Barnen, 4 & 6 år gillade denna rätten. Så den gör vi igen. Fungerade även att äta kall i matlådan.

Kay

2011-09-02

VÄLDIGT mycket mat, fick mer 6 portioner än 4 :) Men det var jättegott, tog stark chorizo istället för bratwurst dock. Funkade bra i matlådan, både fryst och ofryst!

Karolin

2011-08-30

Näringsvärde per portion

Energi3345 KJ / 795 kCal
Fett41.5 g
Kolhydrater68.3 g
Protein36.1 g

Testa liknande recept

Tunnbrödsrulle i folie med Västerbottensost och ruccola
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bratwurst med ”surkål” och potatiskross
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Thuringer bratwurst med surkål
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bratwurst med kålrabbi
Betyg 2.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad bratwurst med bönsallad tabbouleh
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga