Pasta med bacon- och ostsås

Name: Pasta med bacon- och ostsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna fusilli fiberpasta); 140 g bacon; 1 gul lök; 1 tsk olja; 180 g strimlad rökt skinka; 4 dl mjölk; 1/2 msk majsstärkelse; peppar; 1 dl riven prästost; 1/2 ask plommontomater (à 500 g); 1/2 påse salladslök (à 125 g)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Pasta med bacon- och ostsås är en riktig klassiker. Eftersom allt i denna rätt är färdigskuret när den ska ätas tycker vi du borde ta tillfället i akt att äta den med sked. Då fångar du upp den goda såsen och får en perfekt komponerad tugga varje gång.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2020

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna fusilli fiberpasta)

140 g bacon

1 gul lök

1 tsk olja

180 g strimlad rökt skinka

4 dl mjölk

1/2 msk majsstärkelse

peppar

1 dl riven prästost

1/2 ask plommontomater (à 500 g)

1/2 påse salladslök (à 125 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skär baconet i bitar. Skala och hacka eller skiva löken. Stek den och baconet i oljan i en stekpanna några minuter. Tillsätt skinkan.

Blanda mjölken och majsstärkelsen och rör ner i stekpannan. Krydda med peppar och låt koka någon minut. Rör i osten och låt den smälta.

Skär tomaterna i bitar. Ansa och skiva salladslöken tunt. Blanda tomaterna och löken.

Servera pastan med såsen och tomatsalladen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Tog 1,5 dl grädde och 2,5 dl mjölk, kryddade med lite timjan. Det blev gott och barnen tog en extra portion.
Suzanne
2025-06-20
Gott, enkelt, snabbt och barnvänligt
Johan
2023-11-07
Osten får inte koka, då blir det grynigt
Marcus
2020-08-26

Energi2335 KJ / 557 kCal

Fett22 g

Salt3 g

Kolhydrater59 g

Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bacon- och spenatpasta med prästost
Betyg 4.1 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastalåda med skinka och ost
Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconpasta med spenat
Betyg 3.8 av 5.91 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kyckling carbonara med tomater
Betyg 3.6 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Klassisk makaronipudding
Betyg 3.7 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stek lax med krämig risoni
Betyg 3.8 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfiskpasta Lövbiffspasta Pasta med bacon Ost pasta Pasta med färskost Bacon middag