Pasta carbonara med torrsaltat bacon

55
10
Pasta carbonara med torrsaltat bacon

Pasta carbonara är ett gott och uppskattat recept och här är en snabblagad variant som passar utmärkt som vardagsmiddag! Denna carbonara gör du av spaghetti, broccoli, tomat och torrsaltat bacon och blir extra krämig tack vare grädden som blandas ihop med äggulorna.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2014

Pasta carbonara med torrsaltat bacon

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta, gärna spaghetti
2 förp torrsaltat bacon (à 140 g)
4 äggulor
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 krm salt
1 krm peppar
250 g broccoli
1 tsk olja
250 g körsbärstomater

För alla

Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

55

Kommentarer

Glenn tomas

2021-12-08

Smaklös, rekommenderas för de mindre men tyvärr inget för vuxna.

Gert

2021-09-15

Tänk om alla kunde låta bli o klaga

Gert

2021-09-15

Toppen gött Lätt o lagom,hade Gotlands spagetti Gert

Näringsvärde per portion

Energi 2939 KJ / 703 kCal
Fett 40 g
Salt 2.22 g
Kolhydrater 58 g
Protein 26 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept