Pasta carbonara med torrsaltat bacon

Betyg 4.1 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Pasta carbonara med torrsaltat bacon

Pasta carbonara är ett gott och uppskattat recept och här är en snabblagad variant som passar utmärkt som vardagsmiddag! Denna carbonara gör du av spaghetti, broccoli, tomat och torrsaltat bacon och blir extra krämig tack vare grädden som blandas ihop med äggulorna.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2014

Pasta carbonara med torrsaltat bacon

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta, gärna spaghetti
2 förp bacon (gärna torrsaltat, à 140 g)
4 äggulor
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 krm salt
1 krm peppar
250 g broccoli
1 tsk olja
250 g körsbärstomater

Gör så här

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.67 personer har röstat

Kommentarer

Var får man tag i torrsaltat bacon ?

Jenny

2025-01-20

Hej Jenny! Ica har ett eget bacon som är torrsaltat men det fungerar fint med vanligt bacon också. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2025-01-20

Gott, men lite smaklöst. Tur det var bacon med. Kommer göra det igen, men exprimentera med lite kryddor , typ lite chili

Ann-charlotte

2023-10-29

Lätt att göra till vardags & jättegott!

Monica

2023-05-10

Näringsvärde per portion

Energi2939 KJ / 703 kCal
Fett40 g
Salt2.22 g
Kolhydrater58 g
Protein26 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig baconpasta
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spagetti med röd pesto och lammkorv
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mustig köttfärssås
Betyg 3.8 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spaghetti carbonara med färskost
Betyg 3.8 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Parmesan- och räkspaghetti
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig broccolipasta med salami
Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad