Pasta med kronärtskocka, mozzarella och pesto arrabiata

Name: Pasta med kronärtskocka, mozzarella och pesto arrabiata
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port spaghetti; 150 g sockerärtor; 1 rödlök; 1 förp kronärtskockshjärtan (à 390 g); 1/2 kruka persilja; 1 tsk olivolja; 1 förp pesto arrabbiata (à 130 g); 1 dl vatten; salt; peppar; 2 förp mozzarella (à 125 g); 250 g körsbärstomater; 65 g rucola

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Kronärtskocka och mozzarella är en riktigt god kombination i den här lättlagade pastan. Den kryddiga pestosåsen binder ihop smakerna och gör rätten både fyllig och smakrik.

Ingredienser

4 portioner

4 port spaghetti

150 g sockerärtor

1 rödlök

1 förp kronärtskockshjärtan (à 390 g)

1/2 kruka persilja

1 tsk olivolja

1 förp pesto arrabbiata (à 130 g)

1 dl vatten

salt

peppar

2 förp mozzarella (à 125 g)

250 g körsbärstomater

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Koka sockerärtorna med pastan när det återstår 3 minuter av koktiden.

00:03:00

Skala och skiva löken. Låt skockorna rinna av och skär dem i klyftor och hacka persiljan.

Fräs löken i olivoljan i en stekpanna och rör i pesto och vatten och låt koka upp. Vänd ner skockor och persilja i såsen och låt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar.

Riv eller skär mozzarellan i mindre bitar. Dela tomaterna i halvor.

Blanda arrabbiatasåsen med pastan. Strö över mozzarella och servera med tomater och ruccola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Johanna
15 nov. 2021
Väldigt gott för så enkel maträtt! Jag lät 1 dl vitt vin koka in i löken innan jag fortsatte och det blev mycket bra.
0 svar
Emanuel
22 dec. 2020
Riktigt snabbt och lätt, helt ok. Jag stärkte upp med kyckling.
0 svar
Kim
18 nov. 2020
Enkel och god, men inget fantastiskt.
0 svar
Anna
12 aug. 2018
svårt att laga
0 svar
Lisa
5 aug. 2018
Så gott!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2732 KJ / 653 kCal

Fett30 g

Salt2.79 g

Kolhydrater64 g

Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pestokryddad bönsallad
Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pestokryddad bönsallad

Pesto, parmesan & salamipizza
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pesto, parmesan & salamipizza

Ägg- och pestociabatta med mozzarella
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ägg- och pestociabatta med mozzarella

Grillad kryddkorv med midsommarsallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad kryddkorv med midsommarsallad

Pajskal i långpanna - ricotta & kronärtskocka
Betyg 3.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pajskal i långpanna - ricotta & kronärtskocka

Varm sallad på marinerade kronärtskockor
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Varm sallad på marinerade kronärtskockor

Vegetarisk pastasås (lakto-ovo)Tomat Nyttig middag Vegetarisk middag (lakto-ovo)Tomatpastasås Pastasås med kassler