Päronmarmelad med rosmarin och pinjenötter

Name: Päronmarmelad med rosmarin och pinjenötter
Total time: 90 min
Yield: 3 dl
Ingredients: 1 kvist färsk rosmarin; 2 fasta päron t ex Conference; 2 dl syltsocker med pektin; 1/2 dl pinjenötter; dessertostar

Över 60 min 5 ingredienser Medel

En fin päronmarmelad lyfter dessertostarna på ostbrickan. Färsk rosmarin ger en kryddig ton till marmeladen och pinjenötterna gör att den passar extra bra till ost med nötiga smaker som camembert. Päronmarmeladen är ett utmärkt tillbehör även till smakstarkare ostar som grönmögelost och chèvre.

Ingredienser

3 dl

1 kvist färsk rosmarin

2 fasta päron t ex Conference

2 dl syltsocker med pektin

1/2 dl pinjenötter

Till servering

dessertostar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela rosmarinkvisten i tre delar. Skala, kärna ur och tärna päronen fint.

Blanda rosmarin, päron och socker i en kastrull. Koka sakta ca 20 minuter. Tillsätt pinjenötterna och koka upp.

00:20:00

Häll den varma marmeladen i en burk. Låt den helst stå och mogna några dagar.

Till servering: Servera marmeladen till dessertostar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Marmeladen har inte stelnat!
Kerstin
2022-12-29

Energi1512 KJ / 361 kCal

Fett6.9 g

Kolhydrater70.9 g

Protein1.8 g

Testa liknande recept

Päronmarmelad med lime
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Päron- och konjaksmarmelad
Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Päronmarmelad med ingefära
Betyg 4 av 5.152 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Päronmarmelad med rosmarin
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Päronmarmelad med vanilj
Betyg 4.6 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Clementin- och aprikosmarmelad med kanel
Betyg 2.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Inlagd sill Sillsallad Efterrätt med päron Romtårta - tårta med löjrom Kokt päron Dillsnaps