Päronmarmelad med lime | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Päronmarmelad med lime

Ett enkelt och delikat recept på marmelad med päron och lime. Du gör päronmarmeladen av päron, lime, lagerblad och syltsocker. Fantastiskt gott att servera till ost och kex eller på rostat bröd!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 liter portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala kärna ur och skär päronen i små bitar. Riv av skalet och pressa ur saften från limen.
  2. Blanda päron, limesaft och lagerblad i en kastrull. Koka på svag värme under lock ca 15 minuter.
  3. Rör ner syltsocker och koka utan lock ca 5 minuter. Rör ner limeskalet. Låt marmeladen stå ca 5 minuter att svalna i kastrullen innan den hälls upp i burkar.

För alla

Marmeladen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Tips

Servera marmeladen till olika ostar, på rostat bröd, kex eller knäckebröd.

Ingredienser

Portioner: 1 liter
  • 1 kg päron
  • 2 lime
  • 1 lagerblad
  • 5 dl syltsocker med pektin
Lägg till i inköpslistan