Päron- och konjaksmarmelad

Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Päron- och konjaksmarmelad
Över 60 min5 ingredienser Medel

Ett måste till kvällens ostbricka eller en trevlig gå bort-present. Päronmarmeladen är smaksatt med konjak och citron vilket ger den lite extra sting. Servera med smakrika ostar och kex.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2011

Päron- och konjaksmarmelad

Ingredienser

8 dl
1 kg päron
3 1/2 dl syltsocker
1 dl vatten
2 tsk färskpressad citronjuice
3 msk konjak

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Magnus

    Hej blev jätte bra använde ”fris” päron och följe recept adderade dock rosmarin och drambury. Namnam så gått Tack Med vänlig hälsning/Magnus

  • Christine

    Det här va ingen hit, helt lös- går inte att få ihop alls enligt receptet.

    ICA-köket

    Hej Christine! Vi har nog varit lite generösa men mängden vatten här. Det stämmer. Nu har jag halverat mängden vatten. Hoppas du vågar prova igen. Vänliga hälsningar Tove

  • Camilla

    Vilken sort päron ska man ha

  • Lise-lotte

    2 dl vatten är för mycket päron innehåller väldigt mycket vätska så max 1dl. Jag tycker de räcker med 0,5 dl.

  • Lise-lotte

    Det är förmycket vatten i receptet, marmeladen blir väldigt lös. Det räcker med 1/2 dl för päron innehåller väldigt mycket vätska.

    ICA-köket

    Hej Lise-Lotte! Päron kan variera ganska mycket i hur mycket vätska de innehåller. Så vi har uppdaterat beredningstexten med att göra ett marmeladprov. Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Päronmarmelad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med lime
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med vanilj
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med rosmarin
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med ingefära
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med rosmarin och pinjenötter
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PlommonPäronScones med havregrynBröd havregrynPäron marmeladEfterrätt med päron