Päron- och konjaksmarmelad

Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Päron- och konjaksmarmelad
Över 60 min5 ingredienser Medel

Ett måste till kvällens ostbricka eller en trevlig gå bort-present. Päronmarmeladen är smaksatt med konjak och citron vilket ger den lite extra sting. Servera med smakrika ostar och kex.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2011

Päron- och konjaksmarmelad

Ingredienser

8 dl
1 kg päron
3 1/2 dl syltsocker
1 dl vatten
2 tsk färskpressad citronjuice
3 msk konjak

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

  • Hej blev jätte bra använde ”fris” päron och följe recept adderade dock rosmarin och drambury. Namnam så gått Tack Med vänlig hälsning/Magnus

    Magnus

  • Det här va ingen hit, helt lös- går inte att få ihop alls enligt receptet.

    Christine

    Hej Christine! Vi har nog varit lite generösa men mängden vatten här. Det stämmer. Nu har jag halverat mängden vatten. Hoppas du vågar prova igen. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Vilken sort päron ska man ha

    Camilla

  • 2 dl vatten är för mycket päron innehåller väldigt mycket vätska så max 1dl. Jag tycker de räcker med 0,5 dl.

    Lise-lotte

  • Det är förmycket vatten i receptet, marmeladen blir väldigt lös. Det räcker med 1/2 dl för päron innehåller väldigt mycket vätska.

    Lise-lotte

    Hej Lise-Lotte! Päron kan variera ganska mycket i hur mycket vätska de innehåller. Så vi har uppdaterat beredningstexten med att göra ett marmeladprov. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Testa liknande recept

  • Päronmarmelad
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med lime
    Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med vanilj
    Betyg 4.6 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med ingefära
    Betyg 4 av 5.153 personer har röstat
    Receptet har 28 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med rosmarin
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PäronPäron marmeladCitron marmeladEfterrätt med päronPäronsyltKokt päron