Päron- och konjaksmarmelad

Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Päron- och konjaksmarmelad
Över 60 min5 ingredienser Medel

Ett måste till kvällens ostbricka eller en trevlig gå bort-present. Päronmarmeladen är smaksatt med konjak och citron vilket ger den lite extra sting. Servera med smakrika ostar och kex.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2011

Päron- och konjaksmarmelad

Ingredienser

8 dl
1 kg päron
3 1/2 dl syltsocker
1 dl vatten
2 tsk färskpressad citronjuice
3 msk konjak

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • M

    Magnus

    Hej blev jätte bra använde ”fris” päron och följe recept adderade dock rosmarin och drambury. Namnam så gått Tack Med vänlig hälsning/Magnus

  • C

    Christine

    Det här va ingen hit, helt lös- går inte att få ihop alls enligt receptet.

    ICA-köket

    Hej Christine! Vi har nog varit lite generösa men mängden vatten här. Det stämmer. Nu har jag halverat mängden vatten. Hoppas du vågar prova igen. Vänliga hälsningar Tove

  • C

    Camilla

    Vilken sort päron ska man ha

  • L

    Lise-lotte

    2 dl vatten är för mycket päron innehåller väldigt mycket vätska så max 1dl. Jag tycker de räcker med 0,5 dl.

  • L

    Lise-lotte

    Det är förmycket vatten i receptet, marmeladen blir väldigt lös. Det räcker med 1/2 dl för päron innehåller väldigt mycket vätska.

    ICA-köket

    Hej Lise-Lotte! Päron kan variera ganska mycket i hur mycket vätska de innehåller. Så vi har uppdaterat beredningstexten med att göra ett marmeladprov. Hälsningar Ulrika

Testa liknande recept

  • Päronmarmelad
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med lime
    Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med vanilj
    Betyg 4.6 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med rosmarin
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med ingefära
    Betyg 4 av 5.152 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PäronAdventPäron marmeladCitron marmeladEfterrätt med päronPäronsylt