Parmesanpotatis

Name: Parmesanpotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta; 1 1/2 dl finriven parmesan (1 1/2 dl motsvarar ca 50 g); 1/2 tsk torkad oregano; 1/2 tsk paprikapulver; 1 krm salt; 1 krm peppar; 800 g små delikatesspotatisar; 2 dl crème fraiche; 1/2 dl hackad gräslök; salt; peppar

4.8Världens godaste

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Krispig och god blir delikatesspotatisen när den tillagas i ugnen med parmesan och olivolja. Potatisen får också smak av paprikapulver och oregano. Servera parmesanpotatisen omgående gärna tillsammans med en dipp av crème fraiche med lite gräslök i.

Ingredienser

4 portioner

Potatis

3 msk olivolja

1 vitlöksklyfta

1 1/2 dl finriven parmesan (1 1/2 dl motsvarar ca 50 g)

1/2 tsk torkad oregano

1/2 tsk paprikapulver

1 krm salt

1 krm peppar

800 g små delikatesspotatisar

Dipp

2 dl crème fraiche

1/2 dl hackad gräslök

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Potatis: Häll hälften av olivoljan i en ugnsform, ca 20x30 cm (för 4 port). Pressa i vitlöken och blanda.

Blanda parmesanen och kryddorna och fördela jämnt i formen.

Dela potatisarna och lägg de med snittytan nedåt. Ringla resten av olivoljan över och salta lite till.

Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter eller tills potatisen är mjuk.

00:00:00

Dipp: Blanda crème fraiche med gräslök och smaka av med salt och peppar.

Servera potatisen med dippen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Otroligt god till grillat! Kommer att göra fler gånger.
Hanna
2025-08-08
Riktigt gott och enkelt! Har gjort detta många gånger.
Jenny
2025-07-06
1/20 tsk paprikapulver? Antar att det ska vara 1/2 tsk
Håkan
2025-02-24
Hoppsan hejsan! Så kan det gå! Tack Håkan.
ICA-köket
2025-02-25

Energi1767 KJ / 422 kCal

Fett31 g

Salt1.5 g

Kolhydrater28 g

Protein8 g

Testa liknande recept

Papas arrugadas med mojo rojo
Betyg 2.9 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Örtrostad butternutpumpa med pinjenötter
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vitlöksstekt rostas med coleslaw
Betyg 4.2 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Drum sticks chimichurri med rostad potatis
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kryddrostade hasselnötter
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Butternut squash pizza
Betyg 4.3 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Sjömansbiff Parmesan Ostpaj Italiensk ost Potatis recept fest Soppa med parmesan