Parmesankex

Betyg 4.6 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Parmesankex

Parmesankex är både festligt och enkelt. Dessa salta småkakor passar perfekt att servera som snacks eller tilltugg till fördrinken, eller som gå bort-present.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2019

Parmesankex

Ingredienser

ca 30-40 st
100 g smör
1 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 krm cayennepeppar
1 dl riven lagrad ost
50 g riven parmesan
1 - 2 msk vatten

Gör så här

00:30:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

15 st
  • K

    Kerstin

    Kan man använda mandelmjöl istället?

    ICA-köket

    Hej Kerstin! Det är inget vi har provat. Om du provar får du gärna berätta hur det blev. Vänliga hälsningar Leif

  • E

    Eva

    Goda och enkla att göra! Bra recept att följa.

  • P

    Paola

    Goda och enkla att göra!

  • A

    Anna

    Jag rullade små bollar och la på bakplåtspapper. Sen tryckte jag till lite lätt.med en gaffel. Jättebra och jättegott. 😊

  • R

    Ragnhild

    Precis som för Kristina här nedan så blev det bara en enda stor kaka för mig. Den gick inte att skära bitar heller för den smulades sönder så fort man rörde den. Smulorna var dock väldigt goda och man kan strö dem på soppa. Men kommer nite prova detta recept igen.

  • K

    Kristina

    Mina flöt ut helt på plåten till en stor kaka. Jag försökte sen stansa ut kex, men allt blev bara smulor. Vad gjorde jag för fel? Tacksam för hjälp! Kristina

    ICA-köket

    Hej Kristina! Det är svårt att svara på men det låter som om förhållandet mellan smör och mjöl blev fel. Hoppas du vågar prova dom igen! Vänliga hälsningar Tove

  • A

    Anna

    Är det ingen som vet om de går att frysa?

    ICA-köket

    Hej Anna! Det går att frysa dem både bakade och som deg och sedan baka dem. Hälsningar Niclas

  • J

    Jessica

    Går de att frysa?

  • J

    Jenny

    Kan man kavla ut degen och stansa ut kakor? Eller håller inte degen ihop för det

    ICA-köket

    Hej Jenny! Det borde inte vara några problem. Återkom gärna med resultatet om du provar. Hälsningar Lisa

  • B

    Björn

    Ska kokka...

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi206 KJ / 49 kCal
Fett4 g
Salt0.2 g
Kolhydrater3 g
Protein1 g

Testa liknande recept

  • Cacio e pepe - pasta med parmesan och peppar
    Betyg 4.1 av 5.201 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta Alfredo
    Betyg 4.1 av 5.417 personer har röstat
    Receptet har 39 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Carbonara-lasagne
    Betyg 3.8 av 5.85 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta al limone – Citronpasta
    Betyg 4.4 av 5.401 personer har röstat
    Receptet har 88 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad