Parmesankassler med tomat och buljongkokt ris

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
4
Parmesankassler med tomat och buljongkokt ris

Denna parmesankassler med tomat och buljongkokt ris är både hälsosam och smakfull. Den skivade kasslern, som du tillagar i ugnen med tomatkross smaksätter du med parmesanost, kajennpeppar och oregano och serverar med riset som tagit smak av buljong.

Parmesankassler med tomat och buljongkokt ris

Ingredienser

4 portioner
3 dl  långkornigt ris
1 msk  olja
1   grönsaksbuljongtärning
6 dl  vatten
1   förpackning krossade tomater (à 500 g)
1/2 tsk  salt
1 krm  kajennpeppar
1 msk  oregano
500 g  kassler
75 g  parmesan

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör mjölkfri: byt ut osten mot sojabaserad ost.
Gör äggfri: använd parmesanost utan konserveringsmedlet lysozym, E1105.

Gör så här

Tips

1 gul lök och 2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade, kan gärna fräsa och koka med riset för mer smak. Receptet är för 4 port.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Snabbt och lättlagat. Gott. Bra vardagsmat.

Sofia

2007-05-01

Gott, nyttigt, billigt och så väldigt lätt att laga. Perfekt vardagsmat!

Sofia

2004-09-08

Mycket gott. Att det även är enkelt och nyttigt gör det bara bättre. Inte bara vardag, kan även vara bjudmat vid enklare fest.

Maria

2004-08-18

Näringsvärde per portion

Energi2296 KJ / 550 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Somrig pastasallad
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kasslerburgare med majssalsa
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stuvade makaroner med kassler
Betyg 3.2 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kassler med selleri och olivkräm
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sommarpanna med kassler
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hawaiikassler
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga