Kassler med varm ananassalsa är ett lättlagat vardagsrecept som smakar oväntat gott och mycket. De stekta kasslerbitarna serveras med pasta, broccoli och bröd samt en tilltalande varm salsa av purjolök och ananas.
Servera gluten- respektive äggfri pasta om du inte tål gluten eller ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Lotta
2007-09-17Njae.. Det här var ingen höjdare.
Eva
2005-07-22Jag tyckte salsan såg lite tråkig ut, så jag slängde i lite lätt creme fraich och extra sweet & sour ananas, det gav lite extra krydda och gott blev det.
Berndt
2005-04-01Blandningen var perfekt mellan sött och surt, men jag saknade mer sky då jag upplevde det som lite torrt men det är ju bara en baggis att fixa till det.