Kassler med selleri och olivkräm

Name: Kassler med selleri och olivkräm
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 påse djupfryst klyftpotatis (à 800 g); 500 g kassler; 400 g rotselleri; 10 gröna oliver; 200 g naturell färskost (max 7% fett); 2 krm salt; 1 krm peppar

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Kassler med selleri och olivkräm passar utmärkt när man vill bjuda på något lättlagat och oväntat. Kasslern och klyftpotatisarna serverar du med en god ostsås gjord på färskost och oliver.

Ingredienser

4 portioner

1 påse djupfryst klyftpotatis (à 800 g)

500 g kassler

400 g rotselleri

10 gröna oliver

200 g naturell färskost (max 7% fett)

2 krm salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tillaga potatisen i ugnen enligt förpackningens anvisning.

Skär kasslern i skivor.

Skala och skär sellerin i tunna skivor. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten i en kastrull ca 5 minuter. Ta upp och lägg selleriskivorna på ett ugnssäkert fat. Lägg kasslerskivorna ovanpå.

00:05:00

Hacka oliverna och blanda med färskosten. Smaka av med salt och peppar. Toppa kasslerskivorna med ostkrämen.

Värm kassler och selleri vid sidan om potatisen i ugnen 2-3 minuter.

00:02:00

Servera kassler och selleri med klyftpotatis, bröd och en blandad sallad.

Tips

Lite finhackade örter, t ex timjan, rosmarin, basilika i olivkrämen ger den ett trevligt prickigt utseende och god smak.

Gröna tipset: Uteslut kasslern och dubbla mängden selleri om du vill äta en grön rätt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Catrina
5 dec. 2005
mycket god och lättlagad rätt, annorlunda smak med sellerin + olivröran.Passar bra som bjudrätt.
Malin
19 okt. 2005
Mums! Det var jättelätt att göra och åts med god aptit även av vår två ½ åring. Gjorde egen klyftpotatis och lät kasslern stå inne lite längre än vad som stod i receptet. Rekomenderas!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2285 KJ / 550 kCal

Fett14.9 g

Testa liknande recept

Potatissoppa med kassler och ost
Betyg 2.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatissoppa med kassler och ost

Äppelkassler
Betyg 2.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppelkassler

Bbq-griljerad kassler med bluecheesesås
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bbq-griljerad kassler med bluecheesesås

Sellerimos med kassler och svamp
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sellerimos med kassler och svamp

Kasslergratäng med pasta
Betyg 3.3 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En ugnsform med pasta, strimlad kassler, tomat och spenat.

Selleripuré med philadelpia och örter
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Selleripuré med philadelpia och örter

Köttgryta Kassler sås Rostas i ugn Rotsellerimos recept Kassler middag Sås med färskost

Kassler med selleri och olivkräm

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept