Rosmarin- och crème fraichestuvade svartrötter

Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
1
Rosmarin- och crème fraichestuvade svartrötter
Under 30 min6 ingredienser Enkel

Svartrötter i stuvning av crème fraiche och rosmarin, ett annorlunda tillbehör med rotfrukt att servera till middagen. Med crème fraichen får du den lena känslan av stuvning och kryddningen framhäver verkligen svartrotens smak.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2002

Rosmarin- och crème fraichestuvade svartrötter

Ingredienser

4 portioner
1 påse svartrötter (à ca 500 g)
2 dl lätt crème fraiche
1 dl vatten
2 tsk finhackad färsk rosmarin (eller halva mängden torkad)
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat

Kommentar

Gott, men lite speciell smak, syrlig och krämig i ett! Värt att provas, är nog något man gillar eller så inte...

Erika

2007-02-17

Testa liknande recept

Lättstuvade svartrötter med dragonsmak
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citron och rosmarinstekta svartrötter och champinjoner med mandel
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svartrot med citron och dragon
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rödvinsglacerade svartrötter
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rotfrukter med getost
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nyttiga grilltillbehör!
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stuvad makaronerVegetarisk pasta (lakto-ovo)Stuvad potatis RotfrukterSvartrotVegetarisk gratäng (lakto-ovo)