Parmesangratinerad aubergine

Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Parmesangratinerad aubergine
Under 45 min10 ingredienser Medel

Lyxa till auberginen genom att gratinera den med parmesan. Fantastiskt gott blir det om du serverar din gratinerade aubergine tillsammans med stekt kyckling!

Parmesangratinerad aubergine

Ingredienser

4 portioner
1 stor aubergine
2 tsk salt
2 msk olja
salt
peppar
2 dl tomatpuré (gärna smaksatt)
1 dl färdigriven parmesan
ca 12 färska basilikablad
1 msk finhackad vitlök
1 dl ströbröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:15:00
I näringsberäkningen ingår grillad kyckling och pasta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Natalie

    Jätte gott! Tog basilikapesto istället för tomatpuré och kryddor. Kommer göra igen!

  • Tina

    Smakade som pizza!! Kalas gott!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2883 KJ / 689 kCal
Fett29.3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Spagetti med parmaskinka och aubergine
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Italiensk pytt
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Getostlasagne med ratatouille
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Auberginegratäng med tomat och mozzarella
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och auberginröra
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Auberginepasta med kabanoss
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
SjömansbiffOstpajLammstektStekt lökBasilikapestoItaliensk ost