Italiensk pytt

9
1
Italiensk pytt

Bjud på en smak av Italien med denna härliga italienska pytt som du snabbt svänger ihop. Stek ihop den smakrika pancettan och grönsakerna i några minuter. Strö över oliver och basilika och servera din goda pytt med len tomatkvarg.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2000

Italiensk pytt

Ingredienser

4 portioner
250 g pancetta eller bacon
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
3 paprikor
1 zucchini (à ca 300 g)
1 aubergine
1 msk olivolja
1/2 dl små svarta oliver
1/2 dl basilikablad

Röra

3 marinerade soltorkade tomater
1 dl kvarg

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentar

Laurentiu

2020-06-15

...