version:
Italiensk pytt
Bjud på en smak av Italien med denna härliga italienska pytt som du snabbt svänger ihop. Stek ihop den smakrika pancettan och grönsakerna i några minuter. Strö över oliver och basilika och servera din goda pytt med len tomatkvarg.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2000
Ingredienser
4 portioner
250
g
pancetta eller bacon
1
gul lök
2
vitlöksklyftor
3
paprikor
1
zucchini (à ca 300 g)
1
aubergine
1
msk
olivolja
1/2
dl
små svarta oliver
1/2
dl
basilikablad
Röra
3
marinerade soltorkade tomater
1
dl
kvarg
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Laurentiu
2020-06-15...