Kebab med varm sallad på pärlcouscous

Betyg 4.3 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kebab med varm sallad på pärlcouscous

En ljuvlig middag med smak av mellanöstern! Pärlcouscous, moghrabiah eller libanesisk couscous är stora som ärtor. Här kokas den i buljong och paprikapulver för en ännu fylligare smak. Kebaben gör du på nötfärs och kryddas med spiskummin och sambal oelek. En varm sallad och kall vitlöksröra till.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2014

Kebab med varm sallad på pärlcouscous

Ingredienser

4 portioner
4 port pärlcouscous
2 kycklingbuljongtärningar
1 msk paprikapulver

Kebab

1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
ca 500 g nötfärs
1/2 tsk salt
1 tsk spiskummin
2 tsk sambal oelek
2 msk olivolja

Sallad

250 g sojabönor
1 rödlök
65 g babyspenat

Yoghurt

1 vitlöksklyfta
2 dl matyoghurt
salt
peppar

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.25 personer har röstat

Kommentarer

Ett mycket gott och spännande recept.

Miranda

2023-05-25

Var kan man köpa pärlcouscous?

Britt-marie

2020-07-01

Hej Britt-Marie! Pärlcouscous finns i välsorterade ICA-butiker. Prata med din ICA-handlare om de kan ta in dem i sitt sortiment. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-07-02

Jättegott Tog mer spenat (200-grams påse) och stekt upp en Halloumi i tärningar då dottern inte äter kött. Kommer att återkomma ofta!

Susanne

2016-07-11

Näringsvärde per portion

Energi2793 KJ / 668 kCal
Fett21.1 g
Kolhydrater69.6 g
Protein44.9 g

Testa liknande recept

Pärlcouscoussallad med kryddstekt minutbiff
Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingjärpar i krämig tomatsås med pasta
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Järpar med persiljesås
Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingjärpar i gräddsås med pressgurka
Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Currykyckling med sojabönor
Betyg 3.9 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvpanna med pärlcouscous
Betyg 3.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad