Parisare med ägg, senapskräm och kokt potatis

Name: Parisare med ägg, senapskräm och kokt potatis
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g delikatesspotatis (gärna delikatesspotatis); 1/2 förp sockerärtor (à 150 g); 2 burgare (gärna högrevsburgare); 1/2 msk olja; 2 ägg; salt; peppar; 1 ask färsk persilja (à 20 g); 1 dl crème fraiche tre sorters senap

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Parisare är en klassisk husmansrätt där saftiga högrevsburgare steks och toppas med perfekt stekta ägg. Servera parisaren med nykokt delikatesspotatis, den krämiga senapsdoftande crème fraichen och krispiga sockerärtor. Toppa allt med nyhackad persilja och ät er mätta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2017

Ingredienser

2 portioner

450 g delikatesspotatis (gärna delikatesspotatis)

1/2 förp sockerärtor (à 150 g)

2 burgare (gärna högrevsburgare)

1/2 msk olja

2 ägg

salt

peppar

1 ask färsk persilja (à 20 g)

1 dl crème fraiche tre sorters senap

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Ansa och koka sockerärtorna med potatisen i 3 minuter.

00:03:00

Stek burgarna i hälften av oljan i en stekpanna och lägg upp dem på en tallrik.

Stek äggen i resten av oljan. Krydda med salt och peppar.

Hacka persiljan och rör ihop med crème fraichen. Smaka av med salt och peppar.

Servera parisarna med ägg, senapskräm, potatis och sockerärtor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Magnus
26 apr. 2022
Är ej äkta Parisare.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3168 KJ / 755 kCal

Fett45 g

Salt4 g

Kolhydrater44 g

Protein42 g

Testa liknande recept

Potatissallad med dill- och senapskräm och halloumi
Betyg 4.7 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatissallad med dill- och senapskräm och halloumi

Halloumi med ljummen potatissallad, kapris och basilika
Betyg 4.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumi med ljummen potatissallad, kapris och basilika

Högrevsburgare med rostad potatis och tzatziki
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Högrevsburgare med rostad potatis och tzatziki

Mustiga köttbullar med vitlöksyoghurt
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mustiga köttbullar med vitlöksyoghurt

Högrevsburgare med sötstark slaw
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Högrevsburgare med sötstark slaw

Högrevsbiffar med rostad paprika och sötpotatis
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Högrevsbiffar med rostad paprika och sötpotatis

Middagsmat Vardagsmiddag Glutenfri lasagne Glutenfri middag Bröllopsmiddag Glutenfria kokostoppar

Parisare med ägg, senapskräm och kokt potatis

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept