Högrevsbiffar med rostad paprika och sötpotatis

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
2
Högrevsbiffar med rostad paprika och sötpotatis

Biffar gjorda på högrev är verkligen något extra. Det sista som görs är att steka biffarna i smör. Innan det ugnsrostas sötpotatis och paprika. Det hela serveras med rucola och coleslaw.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2022

Högrevsbiffar med rostad paprika och sötpotatis

Ingredienser

2 portioner
600 g  sötpotatis
1/2 msk  olivolja
1/2 tsk  torkad oregano
salt
peppar
150 g  snackpaprika
300 g  burgare av högrev
1/2 msk  smör
1/2   förp rucola (à 65 g)
200 g  coleslaw

För alla

Kontrollera noga innehållet i coleslawen.
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Smaksätt coleslawen med lite senap, pressad citronsaft och salt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Det tycker inte jag. Ibland vill man ha lite festmat som går snabbt att tillaga.

Ronny

2022-03-31

För att vara i matkassen bistro är det för enkel matlagning med för mycket halvfabrikat. En coleslawe måste man kunna göra själv.

Johanna

2022-03-25

Näringsvärde per portion

Energi2901 KJ / 693 kCal
Fett32 g
Salt2 g
Kolhydrater61 g
Protein35 g

Testa liknande recept

Högrevsburgare med rostad potatis och tzatziki
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingklubba med rostad sötpotatis och sesamyoghurt
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad sötpotatis, potatis och lök
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sallad på sötpotatis, äpple och ingefära
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Högrevsburgare med sötstark slaw
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sliders med cheddar och stekt lök
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga