Paprikapasta med korv

Betyg 3.3 av 5.
83 personer har röstat
3
Paprikapasta med korv

En snabblagad paprikapasta med korv som blir extra krämig av crème fraiche. Smaken kommer från chilisås och senap som tillsammans utgör en perfekt kombination. När den fått koka, häll i färsk persilja och paprika. Avnjut ihop med nykokt pasta. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2015

Paprikapasta med korv

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna fusilli)
1   grön paprika
1   röd paprika
1 msk  olja
1   vitlöksklyfta
salt och peppar
480 g  prinskorv
2 dl  crème fraiche
1/2 dl  chilisås eller ketchup
2 tsk  senap
1/2 dl  vatten
1/2   kruka persilja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

För en mer smakrik sås, smaka av med sambal oelek.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
83 personer har röstat

Kommentarer

Ser frestande ut!

Mildred

2021-08-17

Gott, snabblagat och vackert! Perfekt vardagsmiddag. Om man vill minska på fettet går det bra att byta ut 1 dl av creme fraishen mot 1 dl pastavatten.

Bo arne

2021-04-19

Gott och lättlagat. Passar bra som vardagsmat!

Maria

2016-01-28

Näringsvärde per portion

Energi3044 KJ / 728 kCal
Fett43 g
Salt5.11 g
Kolhydrater60 g
Protein22 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Prinskorv med stuvade makaroner och spenat
Betyg 3.4 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 15 min att tillaga
Prinskorv med smashed potatoes
Betyg 2.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Toad in a hole (muffins)
Betyg 2.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizzarullar med prinskorv och basilika
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Prinspajer
Betyg 2.5 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga