Paprikapasta med hyvlad halloumi

Betyg 3.6 av 5.
48 personer har röstat
1
Paprikapasta med hyvlad halloumi

En härlig paprikapasta med hyvlad halloumi och en krispig sallad som tillbehör. Den grillade paprikan bidrar till de fina aromerna i denna rätt. Genom att mixas tillsammans med lök, vitlök, solrosfrön och basilikablad får du en smakrik kräm som du sedan serverar med nykokt pasta och riven halloumi.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2015

Paprikapasta med hyvlad halloumi

Ingredienser

4 portioner
4   port spaghetti
530 g  grillad paprika
1   rödlök
65 g  rucola
1 msk  olivolja
1   vitlöksklyfta
1 dl  solrosfrön
1/2   kruka basilika
1 dl  lag från paprika
salt och peppar
150 g  haricots verts (bönor)
150 g  halloumi
1 tsk  olivolja
1 tsk  rödvinsvinäger

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi mot tofu.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Rosta solroskärnorna i torr panna innan de mixas med övriga ingredienser.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
48 personer har röstat

Kommentar

Suuupergott!

Cecilia

2015-03-25

Näringsvärde per portion

Energi2269 KJ / 542 kCal
Fett21 g
Salt3.57 g
Kolhydrater62 g
Protein23 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grönkålspesto med valnötter och halloumi
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Persiljepesto
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Spagetti med mustig linssås
Betyg 4.1 av 5.
67 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spenat- och solrospesto
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med broccolipesto och sojabönor
Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Carbonara med julskinka
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga