Paprikafräs i pita med vitlöksyoghurt
Spännande och otroligt goda pitawraps som du fyller med smaskig nötfärs och krispiga grönsaker. Smaksättare som spiskummin, sambal, vitlök och ajvar ger rätten spännande karaktär och du serverar den tillsammans med en klick svalkande matyoghurt. Vilken fest!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2013
Ingredienser
4 portioner
6 pitabröd
ca 420 g nötfärs
1 msk olja
1 - 2 tsk sambal oelek
salt och peppar
3 dl ajvar relish
1 dl vatten
1 vitlöksklyfta
2 dl matyoghurt
1/2 gurka
1 rödlök
1 röd paprika
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2566 KJ / 614 kCal
Fett20.3 g
Kolhydrater66.4 g
Protein37.4 g
Kommentar
Gott! Men såg inte hur mycket spiskummin det skulle vara i receptet?
Camilla
2021-01-02