Pannbiff med löksås och potatis

Betyg 4.1 av 5.177 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Pannbiff med löksås och potatis
Under 30 min18 ingredienser Medel

Pannbiff med löksås och potatis är nn klassisk husmansrätt från 50-talet som kanske framkallar kära barndomsminnen. De välgjorda pannbiffarna som serveras med en löksås, kokt potatis, gurkstavar och en fräsch sallad är en rätt som hela familjen enkelt kan njuta av.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2017

Pannbiff med löksås och potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis

Pannbiff

1/2 dl ströbröd
1 dl vatten
1 ägg
ca 500 g blandfärs
2 msk dijonsenap
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 msk olja

Löksås

2 gula lökar
2 msk smör eller margarin
2 tsk strösocker
1 msk vetemjöl
3 dl vatten
1/2 köttbuljongtärning
1/2 kruka persilja
1 gurka
1 huvudsallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

21 st

  • Kan nog tänka mig göra det igen, dock byter jag nog ut vattnet som någon annan kommenterat. Såsen blir liite blaskig tycker iaf jag. Men det var helt okej och smakade bra, nästa gång får jag nog peppra/ salta bättre

    Mikael

  • Nja, det här kan nog bli bättre. Följde receptet, men pannbiffarna smakade lite ströbröd. Nästa gång byter jag ut vattnet mot mjölk/grädde samt river ner en gul lök i färsen.

    Björn

  • Inte dijonsenap Koktid 4h

    Hanna

  • Glöm i te sockret i löksåsen. Lätt att missa då det inte står i beskrivningen om hur man tillagar såsen.

    Richard

  • Gjorde pannbiffarna som det stod i receptet, men blandade färsen länge, men hade 500 g fläskfärs istället. Kokte potatisarna med skalet kvar, eftersom vitaminerna sitter under skalet och försvinner om man kokar potatisarna, när man har skalat dem. Stekte en stor, skalad, skivad gul lök och lade över pannbiffarna i formen, när den hade varit ca 8 min i ugnen på gallret i mitten av ugnen. Gjorde ej någon sås till. Åt hemgjord rönnbärsgelé till och stekt gul lök och potatis.

    Eva-maria

  • Byt ut vattnet till matlagningsgrädde då blir biffarna godare o tillsätt en svätt soja i lökskyn

    Ronnie

  • Mumsigt

    Anette

  • Bytte ut dijonsenap till julsenap då det var de som fanns hemma. Blev gott. Tyckte såsen blev för vattnig och blek så hällde i lite matgrädde och soya. Blev kanon👍

    Emma

  • Ta bort dijonsenapen, byt ut vattnet mot 1 dl matlagningsgrädde och lägg till 1 msk lökpulver så har du de perfekta pannbiffarna !

    Peter

  • Detta var mindre bra, sur smak. Ok konsistens :(

    Per

Näringsvärde per portion

Energi2573 KJ / 614 kCal
Fett27 g
Salt1.73 g
Kolhydrater55 g
Protein33 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Köttfärsbiffar med gräddsås
    Betyg 4.4 av 5.85 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pannbiff med löksås
    Betyg 4.5 av 5.139 personer har röstat
    Receptet har 36 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbiff med rostad löksås
    Betyg 4.1 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbiff med löksky
    Betyg 4.2 av 5.212 personer har röstat
    Receptet har 33 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbiff med lökragu
    Betyg 2.8 av 5.452 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbiff i gräddig sås med svamp
    Betyg 4.5 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KorvstroganoffPannbiffSjömansbiffPannbiff lökPannbiff i ugnStekt sill