Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär

Betyg 4 av 5.
251 personer har röstat
36
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär

Pannacotta är en klassisk norditaliensk puddingdessert. Denna är smaksatt med vit choklad och till det limemarinerade bär och hallonpuré - en riktig vinnare som kommer att älskas av dina middagsgäster!

Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär

Ingredienser

4 portioner

Pannacotta

1   gelatinblad
1/2   vaniljstång
100 g  vit choklad
2 dl  vispgrädde
2 msk  mjölk

Marinerade bär

4 dl  bär t ex jordgubbar, hallon, björnbär
2 - 2 1/2 tsk  strösocker
1   lime

Hallonpuré

250 g  hallon

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Kontrollera noga innehållet i chokladen, annars fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad, grädde och mjölkdryck. 

Gör så här

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
251 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt god! Bytte ut Vaniljstång mot 1 påse saffran. Mixade pepparkaka till och de blev GALET gott!

Emelie

2023-12-23

Hej, går det att öka receptet till 20 portioner? Funktionen för att ändra detta fungerade inte i detta recept.

Fanny

2022-03-23

Om man gillar efterrätt skall man minst göra 4p till 2p. Använde givetvis färska bär. Var utan vaniljstång använde ca 1 tsk vanilj pulver i stället. Funka kanon. Gott.

Ulf

2022-03-04

Näringsvärde per portion

Energi1628 KJ / 389 kCal
Fett30 g
Salt0.09 g
Kolhydrater25 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Dumlepannacotta
Betyg 4.5 av 5.
38 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pannacotta med choklad och bär
Betyg 3 av 5.
411 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pannacotta
Betyg 4.8 av 5.
103 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Daimpannacotta
Betyg 4.4 av 5.
283 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddyoghurtpannacotta
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pannacottapaj med sommarbär
Betyg 3.1 av 5.
153 personer har röstat
Över 60 min att tillaga