Panforte med apelsin

Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
4.8Världens godaste
Panforte med apelsin

Panforte är en söt och seg dessert fullproppad med nötter och frukt som är en populär jultradition med ursprung i Italien. Här har vi utöver rostade nötter, mörk choklad och torkad frukt även smaksatt denna sega härlighet med apelsin.   

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2024

Bitar av chokladgodis med nötter toppade med florsocker.

Ingredienser

40 bitar
neutral olja (till formen)
200 g mörk choklad (55 %)
350 g rostade blandade nötter (t ex valnötter, mandel, hasselnötter och pistagenötter)
150 g torkad frukt (t ex tranbär, fikon och aprikos)
1 apelsin (2 msk finrivet skal, för 40 st)
1 1/2 dl honung
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 dl russin
3 msk florsocker

Gör så här

00:01:30
00:05:00
00:15:00
Rosta nötterna i torr het stekpanna tills de fått lite färg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Lina

    En favorit och perfekt att ge bort som present.

    0 svar
  • Camilla

    Goda! Men söta, det går att minska på sockret. Tips: ta mer apelsinskal, mindre socker, och ta sockerlösningen av värmen direkt efter 1,5 min (den blir stenhård av att värmas längre).

    0 svar
  • Inge

    Gott och samtidigt nyttigt godis

    0 svar
  • Greta

    Fantastisk konsistens. Vuxengodis.

    0 svar
  • Lena

    Bästa julgodiset till en kopp kaffe 👍

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bit

Energi574 KJ / 137 kCal
Fett7 g
Salt0 g
Kolhydrater16 g
Protein2 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad