Kryddig granola med kokos

344
21
Kryddig granola med kokos

Granola är en ugnsbakad, knaprig typ av müsli som ofta rostas med lite socker, honung eller annat som ger sötma. Den här granolan är maxad med det mesta, inte minst lyxiga kokosflagor, och doftar underbart av både kardemumma och kanel.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2014

Kryddig granola med kokos

Ingredienser

Ger 1,5 liter
5 dl fiberberikade havregryn
5 dl kokosflingor eller riven kokos
1 dl pumpakärnor
1 dl solrosfrön
2 dl grovhackade nötter (t ex hasselnötter)
3 tsk malen kanel
2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk salt
2 dl flytande honung
1 msk vatten
3 dl blandad torkad frukt (t ex fikon, dadlar, aprikoser, äpplen och russin)

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: Byt ut havregryn mot ren havre.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

344

Kommentarer

Therese

2022-03-22

Det här receptet gör jag ofta och det blir såååååå gott!

Kristina

2021-12-15

Jättegott och enkel att göra. Har en sats i ugnen nu som ska bli julklappar!

Sören

2021-10-27

Har gjort enligt detta recept många gånger och lika gott varje gång.

Näringsvärde per portion

Energi 1279 KJ / 308 kCal
Fett 19 g
Salt 0.25 g
Kolhydrater 26 g
Protein 6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Katalins müsli
Kokosbollar med lime
No nut granola
Hemlagad granola
Müsli