Kex med getost och fikon eller lagrad ost och körsbärsmarmelad

Name: Kex med getost och fikon eller lagrad ost och körsbärsmarmelad
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 msk rostade nötter (t.ex. valnötter , pekannötter eller pistage); 3 färska fikon; 150 g bredbar getost; 8 kex; ca 1 msk flytande honung; 2 msk färsk timjan; flingsalt; svartpeppar; 1 msk pumpakärnor; ca 80 lagrad ost (t ex cheddar); smör; 8 kex; 3 msk marmelad (gärna körsbär); ca 1 tsk tryffelolja; 1/2 förp smörgåskrasse

Under 30 min 15 ingredienser Enkel

Kex med getost, fikon och rostade nötter är extra goda när färska fikon är i säsong. Bredbar getost, söta fikon och rostade nötter toppas med honung som pricken över i:et eller välj att toppa salta kex med lagrad ost och körsbärsmarmelad - enkla och smarriga tilltugg till drinken.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2026

Salta kex symmetriskt utlagda med två olika toppings. Krämig getost och fikon och lagrad hårdost och körsbärsmarmelad.

Ingredienser

8 portioner

Kex med getost (8 st)

2 msk rostade nötter (t.ex. valnötter , pekannötter eller pistage)

3 färska fikon

150 g bredbar getost

8 kex

ca 1 msk flytande honung

2 msk färsk timjan

flingsalt

svartpeppar

Kex med lagrad ost (8 st)

1 msk pumpakärnor

ca 80 lagrad ost (t ex cheddar)

smör

8 kex

3 msk marmelad (gärna körsbär)

ca 1 tsk tryffelolja

1/2 förp smörgåskrasse

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ger totalt 16 kex, ca 8 portioner om man gör båda toppingsalternativen.

Kex med getost: Rosta nötterna i torr het stekpanna tills de får lite färg.

Skiva fikonen tunt och grovhacka nötterna.

Bred getost på kexen. Lägg på fikon och strö över nötter.

Ringla över honung och toppa med timjan. Krydda med flingsalt och peppar.

Kex med lagrad ost: Rosta pumpakärnorna i torr stekpanna tills de får lite färg. Skiva osten. Bred smör på kexen och lägg på osten.

Klicka på körsbärsmarmelad och ringla över tryffelolja.

Toppa med krasse och pumpakärnor. Krydda med flingsalt och peppar.

Tips

Testa gärna även detta recept på Kex med färskost och olika toppings och prova dig fram till din favorit.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Grilled cheese med brioche, fikon, chili och cheddar
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En grilled cheesesmörgås delad i hälften med smält ost som rinner ner på skivor av fikon.

Bröd med brie, fikon och rosmarin
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Små runda bröd på ett fat, ett bröd delat så fikon och brie syns.

Vispad getost med brynt smör och tranbär
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En vid skål med vispad getost toppad med tranbär och ringlat brynt smör över. Rostade brödskivor vid sidan av.

Bars med nötter och torkad frukt
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bars med nötter och torkad frukt

Chèvrerulle med fikon
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvrerulle med fikon

Knäckebrödssnittar med pistage och fikon
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Knäckebrödssnittar med pistage och fikon

Tilltugg midsommar Snittar till fest Tilltugg räkor Italiensk tilltugg Tilltugg till advent Enkla smårätter