Panerat bogfläsk med löksås

Betyg 3 av 5.
14 personer har röstat
1
Panerat bogfläsk med löksås
Under 30 min18 ingredienser Medel

Snabblagat recept på utsökt panerat bogfläsk med mumsig löksås. Du gör receptet av bland annat lök, grädde, senap, bogfläsk och ströbröd. Mättande blir rätten om du serverar med grönsaker och kokt potatis!

Panerat bogfläsk med löksås

Ingredienser

4 portioner

Löksås

2 stora gula lökar
smör till stekning
2 msk vetemjöl
2 dl vatten
1 1/2 msk konc kalvfond
1 dl kaffegrädde
1 msk dijonsenap
ev 2 msk hackad persilja
1 krm nymalen vitpeppar
ev 1/2 tsk salt

Bogfläsk

400 g magert bogfläsk
1 krm salt
1 krm peppar
smör och rapsolja till stekning

Panering

1 dl ströbröd
1 tsk salt
1/2 tsk peppar
1 ägg

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
14 personer har röstat

Kommentar

Mycket bra

Stig

2015-06-24

Testa liknande recept

Palsternacksstomp med fläskytterfilé
Betyg 3.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Citronpanerade fläskkotletter med ris, ärter och tomatsås
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pestofyllda schnitzlar med zucchininudlar
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Runes älgfärsbullar med vitkålsfräs
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Höstpasta med senap och persilja
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Senapsstekt strömming med pepparrot
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
LöksåsFläskFläskschnitzelStekt sillStekt fläsk Stekt kött