Senapsmarinerad sill med potatissallad

Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Senapsmarinerad sill med potatissallad

Om du tycker om sill och dessutom gillar potatissallad så är det här ett recept för dig. Marinera sillen i en god marinad av bland annat senap och servera tillsammans med potatissalladen och en gurkyoghurt.

Senapsmarinerad sill med potatissallad

Ingredienser

4 portioner
ca 900 g hel, urtagen sill
1 ägg
3 msk dijonsenap
1 tsk socker
2 dl vispgrädde
1 1/2 dl grovt rågmjöl
1/2 dl ströbröd
kallpressad rapsolja
smör
salt
peppar

Gurkyoghurt

1 liten gurka
2 msk ättiksprit (12%)
4 msk socker
6 msk kallt vatten
1 dl hackad persilja
2 dl matyoghurt (10%)
1 krm salt
1 krm peppar

Potatissallad

400 g färskpotatis
250 g knippmorötter
8 rädisor
1 liten rödlök
2 - 3 salladslökar
1/2 dl olja
2 - 3 msk färkpressad citronjuice
1 påse babyspenat
salt
peppar

Gör så här

03:00:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Dillstekt strömming med inlagd fänkål
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Senapsstekt strömming med pepparrot
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt strömming med kaviar och purjolöksgrädde
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Surdegsgrund på rågmjöl
Betyg 3.9 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Knäckebröd
Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt salt sill med lök och potatissallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad