Pancake cereal – pannkaksflingor

Pannkakor i miniformat – cereal pancakes, eller pancake cereal, är trendigt, supergulligt och riktigt gott. Servera minipannkakorna i en skål tillsammans med smör och lönnsirap för den ultimata frukost- eller brunchupplevelsen.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt mjölk och ägg och vispa ihop till en slät smet. Smeten ska vara ganska tjock. Häll smeten i en flaska eller spritspåse.
Värm en stekpanna med lite olja. Spritsa små pannkakor, ca 1 tsk per pannkaka, och stek tills de får lite färg på båda sidor.
Lägg i en stor skål och servera med smör och lönnsirap.

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölkdryck och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat utan smör och lönnsirap till servering.

Ingredienser

Portioner: 4

2 dl vetemjöl
2 msk strösocker
1 krm salt
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 dl mjölk
3 msk uppvispat ägg

2 - ca 3 msk neutral olja (till stekning)

Till servering

smör
lönnsirap

Näringsvärde
Per portion

Energi 1117 kJ / 267 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion