Inlagd sill med höstens frukter

Name: Inlagd sill med höstens frukter
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 äpple (gärna discovery); 1/2 morot; 1/2 palsternacka; 1 skiva fullkornsbröd; 2 msk rapsolja; 1 tsk vitvinsvinäger; 1/2 krm salt; vitpeppar; 1 salladslök; 1 burk inlagd sill (à ca 600 g); 1 ask ansjovis (à ca 100 g); ev citrontimjan

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Ett höstigt recept på inlagd sill och kokade rotfrukter. Du gör det matiga receptet av bland annat äpple, morot, palsternacka, bröd, vinäger, sill och ansjovis. Snabblagat och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2005

Ingredienser

4 portioner

1 äpple (gärna discovery)

1/2 morot

1/2 palsternacka

1 skiva fullkornsbröd

2 msk rapsolja

1 tsk vitvinsvinäger

1/2 krm salt

vitpeppar

1 salladslök

1 burk inlagd sill (à ca 600 g)

1 ask ansjovis (à ca 100 g)

citrontimjan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Kärna ur och skär äpplet smått. Skala och skär rotfrukterna i små bitar. Skär brödet i små krutonger.

Koka rotfrukterna i lättsaltat vatten ca 2 minuter. Låt det rinna av. Rosta krutongerna i torr panna.

00:02:00

Blanda olja, vinäger, salt och peppar i en skål. Skär salladslöken fint. Vänd ner äpple, rotfrukter och salladslök.

Skär upp sillfiléerna och lägg på ett fat. Lägg över skuren ansjovis, rotfruktsvinägretten och krutongerna. Strö ev citrontimjan över. Servera gärna med västerbottenost och knäckebröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1800 KJ / 430 kCal

Fett30 g

Testa liknande recept

Rotfruktslåda med ansjovis
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktslåda med ansjovis

Ansjoviskringlor
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ansjoviskringlor

Ansjovisbakad torsk med dill
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ansjovisbakad torsk med dill

Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil

Äggsallad på kex med krispig anjsovis
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Äggsallad på kex med krispig anjsovis

Jansonssnurror med Västerbottensost
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Flera smördegssnurror ligger på rad toppade med hacka dill.

Gubbröror Höst - recept på höstmat Morot sallad Sill med lök Stekt sill Förrätt med sill

Inlagd sill med höstens frukter

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept