Snäckmakaroner med sardellsås
Snäckmakaroner med sardellsås är en härlig vardagsrätt med söta och syrliga smaker av sardell, tomat, oliver och kapris. Den tar max 30 minuter att tillaga och även barn brukar gilla denna rätt. Supergott med en bit vitlöksbröd till!
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1999
Ingredienser
4 portioner
1/2 dl olivolja
3 vitlöksklyftor
1 burk sardellfiléer (à 55 g)
1 förp passerade tomater (à 500 g)
2 msk tomatpuré
1 krm svartpeppar
400 g snäckmakaroner
1 burk kärnfria svarta oliver (à 240 g)
3 msk kapris
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer