Paj med blåbär och hasselnötssmul

Ett mer än värdigt sätt att använda blåbärsskörden är att baka denna fantastiska paj med kaneldoftande smuldeg. Hasselnötter bidrar med crunch och smakdjup. Bjud enkelt med en klick vispad grädde – eller varför inte med en kula hemgjord lingonglass?
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2015

Gör så här
00:50:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1203 KJ / 288 kCal
Fett19 g
Salt0.23 g
Kolhydrater26 g
Protein3 g
Kommentarer
8 stIda
Bytte ut kanel mot kardemumma, hasselnötter mot 130 g mandelmjöl, och tillsatte lite flingsalt i smuldegen. Blev den godaste blåbärspaj jag någonsin gjort!
Anna-lisa
Instämmer med föregående ”talare” - en fantastiskt god paj som räcker till många!
Golara
Bakar sällan så undrar om man måste använda majsstärkelse, eller kan man byta ut till potatismjöl? Känns onödigt att köpa majsstärkelse enkom för att baka detta recept.
ICA-köket
Hej Golara! Det går bra att ta potatismjöl istället för majsstärkelse. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina
Yihong
Gott
Catrin
Vansinnigt god!
Cecilia
20 portioner!!!
Åsa
Blev bjuden på den idag, mmmmmmmm säger jag! Och maken som fick en bit hemskickad, tyckte också den var jättegod!
Johanna
Grymt god!