Paella med chorizo och syrliga skaldjur

3
1
Paella med chorizo och syrliga skaldjur

Paellan är en rätt som finns i många olika varianter. Denna gång bjuder vi på en paella fullproppad med smaker tack vare ingredienser som kryddig chorizo och syrlig skaldjursmix. Muy bien!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2012

Paella med chorizo och syrliga skaldjur

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 grön paprika
1 röd paprika
240 g chorizo
2 msk olivolja
4 portioner basmatiris
1/2 g saffran
5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
400 g körsbärstomater
1 citron
salt och peppar
10 g färsk bladpersilja
350 g skaldjursmix

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven och buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Agneta

2012-12-20

Jättegott! Tog 2 ggr ändå blev det kvar till matlåda. Så det var väl tilltaget!

Näringsvärde per portion

Energi 2289 KJ / 548 kCal
Fett 225 g
Kolhydrater 569 g
Protein 269 g
Läs mer om näringsvärden