Pad Thai
Pad Thai är en av Thailands klassiska rätter och en storfavorit även här i Sverige. Nu kan du enkelt laga den hemma! Den är mild i smaken och garneras med koriander, lime och hackade jordnötter efter tycke och smak. Kanske en ny favorit att varva fredagstacosen med.
Gör så här
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2075 KJ / 496 kCal
Fett18 g
Salt2 g
Kolhydrater49 g
Protein32 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
75 stJohanna
Gott recept, men alldeles för liten mängd nudlar till 4 personer.
Rasmus
Följde receptet till punkt och pricka och jag måste nog hålla med om vad andra har skrivit; Detta recept gör inte rätten rättvisa. Santa Maria Pad Thai såsen var väldigt tråkig och eftersom kycklingen inte skulle kryddas var den inte heller särskilt rolig. I helhet saknade rätten en del smak, den var fortfarande god det kan jag inte neka, men den gav en stark känsla av att det saknades en del ingredienser.
Jonas
Pad Thai är en fantastisk rätt! Det hör receptet gör inte rätten rättvis. Välj ett annat där ni inte behöver använda Asian Wok Pad Thai...och klipp inte nudlarna!
Ann-charlotte
Denna gången gjorde jag med kycklingfärs. Tyckte nog att det var bättre än filè. Hade babyspenat i kylen, lät den smälta ner i pannan. serverade med soyamajonäs, passade riktigt bra ihop
Anne-marie
Jättegott/Amie
Ann-charlotte
Jätte jättegott. Flera skrev att Santa Marias sås inte var gott. Förlåt ICA, men jag gjorde ett recept från Jennys matblogg. Den var riktig god. 1msk fisksås, 1,5 msk oystersås, 0,5 msk kinesisk soja, 3 pressade vitlökar, 3 msk vatten, saften av 1 lime, 1 hackad chilifrukt samt 1 tsk socker. Vrålgött.
Anne-marie
För god! :)
Robert
Vill man ha ett riktigt bra resultat så får man göra själva Pad Thai såsen själv, det är ganska lätt och tar bara 10-15 minuter. Sharlottenlök, vitlök, tamarindkoncentrat eller pasta, fish sauce, palmsocker och chili flakes.
Anna
Köp inte Santa Marias pad thai-sås. Den smakar bara tomat. Annars en god och enkel rätt.
Amanda
Supergott och extremt snabb rätt! Kryddade med extra fish-sauce och salt så blev det bra .