Pad thai

Betyg 4.2 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Pad thai
Under 45 min14 ingredienser Medel

Thailands nationalrätt nummer ett! För vem kan motstå smaken av solig semester på en paradisstrand som man lätt får associationer till från denna nudelrätt med räkor, ägg, jordnötter och lime. Böngroddar ger den extra crunch och citron piggt sting.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2013

Pad thai

Ingredienser

4 portioner
1 påse frysta räkor med skal (à 500 g)
1 paket risnudlar (à 250 g)
3 msk olja
1/2 rödlök
1 msk ättiksprit (12 %)
4 msk fisksås
4 msk ostronsås
1 msk socker
1 ask färska böngroddar (à ca 180 g)
4 ägg
3 msk finskuren gräslök
4 citronklyftor
1/2 dl hackade jordnötter

Till garnering

strimlad salladslök

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • F

    Fredrik

    Lägg till lite fint stavade morötter och hackad vitkål cirka 2 dl / grönsak.

  • R

    Risto

    Inte bra.Inget i närheten av en riktig Pad thai

  • V

    Vandad

    Helt fantastiskt och enkelt att laga. Lagade för 10 personer. Förberedde allt innan. Jag stekte äggen innan blandningen med nudlarna.

  • A

    Anette

    Jag provade att halvera mängden och hade egna groddade Mungbönor samt färdigskalade frysta räkor och vi tyckte det blev väldigt gott med bra smak.

  • K

    Klas

    Om man tror det här är restaurangkvalitet ska man nog prova att gå på en restaurang först. Smakade nästan ingenting och hälften av ingredienserna ska inte ens vara i en Pad Thai.

  • A

    Anthony

    Smakar mycket gott väldigt nära restaurang kvalite. Hade nog för hög värme och äggröran blev mer omelette och blandade inte så väl med resten av rätterna när man mixade. Smaken var dock fantastisk!

  • A

    Anders

    Bästa pad thai jag provat. Rör ner lite extra ostronsås och lite thai chilli krydda och det smakar precis som i Thailand

  • O

    Ola

    Jättegott och superenkelt! Vi tyckte det blev godare och vackrare med strimlad, rå morot i på slutet, som vår lokala thaivagn serverar det😉

  • A

    Amanda

    Bästa pad thai receptet!

Näringsvärde per portion

Energi2669 KJ / 638 kCal
Fett23 g
Salt7.78 g
Kolhydrater63 g
Protein42 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Kyckling pad thai
    Betyg 4.3 av 5.173 personer har röstat
    Receptet har 44 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pad thai med kyckling
    Betyg 3.2 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het Thaibiff
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pad thai med räkor
    Betyg 3.7 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Drunken noodles – Nudelwok med kyckling
    Betyg 4 av 5.85 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Nudelsoppa med biff
    Betyg 4.5 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
NudlarStekt risRisnudlarJordnöterThaisoppaGlutenfria nudlar