Oxbringa med bukettblomkål

5
0
Oxbringa med bukettblomkål

Oxbringa är kanske inget som hör till de vanligaste vardagsrätterna? Men den passar utmärkt ihop med bukettblomkål, kokt potatis och en gräddig sås med smak av pepparrot och gräslök och blir därför en väldigt trevlig rätt att piffa upp en vardag med.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2021

Oxbringa med bukettblomkål

Ingredienser

2 portioner
450 g
potatis
160 g
blomkål (gärna bukettblomkål)
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
1/2 tsk
majsstärkelse
1 tsk
riven pepparrot
1
förp kokt oxbringa sous vide (à 350 g)
1/2
förp färsk gräslök (à 20 g)
-
salt
-
peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3259 KJ / 778 kCal
Fett 46 g
Salt 8 g
Kolhydrater 49 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept