Ärt- och pepparrotsdip

3
0
Ärt- och pepparrotsdip

Dip fungerar utmärkt att servera både till vardags och till fest. Detta recept ger dig en krämig och god dip med smak av ärtor och pepparrot. Servera som tillbehör till middagen eller tillsammans med snacks!

Ärt- och pepparrotsdip

Ingredienser

4 portioner
10 stora mandelpotatisar eller sparrispotatisar
4 msk olja
salt och svartpeppar
1 kruka bladpersilja
3 dl frysta, tinad gröna ärtor
2 dl crème fraiche (34 %)
2 1/2 msk färskriven pepparrot

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Tips

Dippen är också god till skinka eller rökt eller gravad lax.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer