Grön ärtröra med pepparrot

13
0
Grön ärtröra med pepparrot

En lika fräsch som snyggt grönfärgad röra baserad på frysta gröna ärter. Fega inte med den färska pepparroten bara – det är den som är hela grejen! Bred ärtröran på ett gott bröd, dippa grönsaksstavar eller servera till ugnsbakad lax.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2015

Grön ärtröra med pepparrot

Ingredienser

ca 3 dl
250 g frysta gröna ärtor
1 dl cottage cheese
1 msk pressad citronjuice
2 - 3 msk riven färsk pepparrot
2 krm salt

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktsofri cottage cheese.
Gör mjölkproteinfri: bytut cottage cheese mot mjölkproteinfri färskost.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 439 KJ / 104 kCal
Fett 2 g
Salt 1.27 g
Kolhydrater 10 g
Protein 10 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept