Ostwurst med grönt ärtmos

Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ostwurst med grönt ärtmos

Spännade och färgglatt alternativ till vanligt potatismos är det i den här rätten där potatisen fått sällskap av ärtor i moset. Utöver detta görs även ett grönsaksfräs med tomat, lök, ärter och pepparrot. Gott till ostwurst, eller annan korv om det hellre önskas.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2012

Ostwurst med grönt ärtmos

Ingredienser

4 portioner
600 g gröna ärtor
800 g mjölig potatis
ev 2 msk vatten
1 1/3 msk riven pepparrot
2 tomater
1/2 rödlök
2 tsk olivolja
salt
peppar
2 dl mjölk
480 g ostwurst
1 tsk olja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Ser gott ut.

    Birgitta

Näringsvärde per portion

Energi1383 KJ / 331 kCal
Fett27 g
Kolhydrater50.5 g
Protein32.7 g

Testa liknande recept

  • Grön ärtröra med pepparrot
    Betyg 2.8 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ärt- och pepparrotskräm
    Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ärt- och pepparrotsdip
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxtårta med ärtkräm
    Betyg 3.2 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad