Örtplättar med caviar
![Örtplättar med caviar](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16047/cf_259/ortplattar_med_caviar.jpg)
Ett roligt, annorlunda och lyxigt recept på plättar! Blanda ned basilika och persilja i pannkakssmeten och servera sedan plättarna tillsammans med en klick caviar. Passar bra som en liten förrätt eller till buffén!
![Örtplättar med caviar](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16047/cf_259/ortplattar_med_caviar.jpg)
Ingredienser
4 portioner
6 dl glutenfri pannkakssmet (se länk nedan under steg 1)
1 1/2 dl färsk basilika
1 dl persilja
2 krm salt
1 krm peppar
1 vitlöksklyfta (kan uteslutas)
mjölkfritt margarin
Zucchinisås
2 zucchini
2 1/2 dl havrebaserad grädde
1/2 pressad citron
1/2 knippe gräslök
Till servering
sallad
vinäger
olja
2 burkar svart tångcaviar (à 100 g)
1 citron
4 dillkvistar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer