Örtplättar med caviar

1
0
Örtplättar med caviar

Ett roligt, annorlunda och lyxigt recept på plättar! Blanda ned basilika och persilja i pannkakssmeten och servera sedan plättarna tillsammans med en klick caviar. Passar bra som en liten förrätt eller till buffén!

Örtplättar med caviar

Ingredienser

4 portioner
6 dl glutenfri pannkakssmet (se länk nedan under steg 1)
1 1/2 dl färsk basilika
1 dl persilja
2 krm salt
1 krm peppar
1 vitlöksklyfta (kan uteslutas)
mjölkfritt margarin

Zucchinisås

2 zucchini
2 1/2 dl havrebaserad grädde
1/2 pressad citron
1/2 knippe gräslök

Till servering

sallad
vinäger
olja
2 burkar svart tångcaviar (à 100 g)
1 citron
4 dillkvistar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer