Örtmajonäs

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Örtmajonäs

Ett snabbt recept på en riktigt god majonnäs med smak av örter som gräslök, dill, persilja och citronjuice. Servera majonnäsen som tillbehör till kött eller bröd. Enkelt och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2004

Örtmajonäs

Ingredienser

1 sats
2 msk  finhackad gräslök
2 msk  finhackad dill
2 msk  finhackad persilja
1 tsk  citronjuice
majonnäs

Gör så här

Tips

Tips 1! Om du har en stavmixer och inte vill ha äggvitor över kan du göra så här: Ta 1 ägg i stället för 2 äggulor. Lägg alla ingredienser inklusive oljan i en hög och smal behållare/kanna. Sätt ner stavmixern, tryck igång den och för den långsamt rakt upp. Färdigt på ett par sekunder!

Tips 2! Om majonnäsen skär sig, gör så här: Lägg 1-2 msk senap eller 1 äggula i en ren skål. Droppa långsamt i den skurna majonnäsen och vispa tills den går ihop.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Örtsås
Betyg 3.7 av 5.
15 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Cajun tartar sauce
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostad vitlöksmajonnäs
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Sandefjordsås
Betyg 4.7 av 5.
33 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sås till inkokt lax
Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hummer naturell med tre såser
Betyg 3.3 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga