version:
Örtsås
Ett snabbt och lättlagat recept på en krämig örtsås som passar utmärkt att servera till kött, fisk eller fågel. Blanda gräddfil, majonnäs, dill, gräslök, basilika och dijonsenap - sedan är såsen färdig att serveras!
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2004
Ingredienser
4 portioner
3
dl
gräddfil
1
dl
majonnäs
1/2
dl
hackad dill
3
msk
hackad gräslök
2
msk
hackad basilika
2
tsk
dijonsenap
salt och peppar
För alla
Fri från gluten men innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfri crème fraiche eller softspread i stället för gräddfil. Använd äkta majonnäs.
Gör äggfri: uteslut majonnäsen och öka på mängden gräddfil eller använd äggfri specialmajonnäs.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer