Örtkryddad fläskfilé med rostad rotselleri
Örtkryddad fläskfilé med rostad rotselleri är ett lyxigt och magnifikt recept med härliga ingredienser som saftig fläskfilé, rotselleri, sparrispotatis, färsk timjan och smaskig ostkräm. En bjudrätt som kommer göra succé på middagsbordet!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2013
Ingredienser
4 portioner
300 g rotselleri
900 g sparrispotatis
2 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
ca 500 g fläskfilé
1 msk smör eller margarin
salt och svartpeppar
1 msk finhackad färsk timjan
Ostkräm
1 1/2 dl riven lagrad ost
2 1/2 dl kvarg 10 %
2 msk finhackad färsk timjan
1/2 påse (à 125 g) medelhavsmix
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri kvarg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2437 KJ / 584 kCal
Fett24.2 g
Kolhydrater43.8 g
Protein43.3 g
Kommentarer