Örtinkokt strömming

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Örtinkokt strömming
Under 60 min16 ingredienser Medel

En härlig fiskrätt på strömming, som kokas in i härliga örter som dill, gräslök och timjan. Garnera gärna med tunt skivade rädisor och örter och servera till kokt potatis samt en skiva knäckebröd!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Örtinkokt strömming

Ingredienser

10 portioner
2 dl plockade, blandade örter (gärna dill, gräslök, timjan (spara stjälkarna))
ca 750 g strömmingsflundror
1 msk salt
2 krm peppar

Lag

1 gul lök
1 morot
4 dl vatten
1 dl ättiksprit (12 %)
20 vitpepparkorn
2 msk socker
1 msk salt
1 - 1 1/2 krm kryddpeppar
2 lagerblad
stjälkar från örtkryddor
2 gelatinblad
rädisor och örter till dekoration

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi525 KJ / 126 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Inlagd strömming från Hälsingland
    Betyg 4 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörrebröd med strömming och rödbetor
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gravad sötsur strömming
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd örtsill
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saltgurka
    Betyg 4.1 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 29 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagda rödbetor
    Betyg 4.4 av 5.158 personer har röstat
    Receptet har 42 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagd strömmingStrömmingSill med lökJulsillInlagd lökInlagd fisk