Dillstekt strömming med inlagd fänkål

Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
0
Dillstekt strömming med inlagd fänkål

Denna hemmagjorda ättiksinlagda fänkål blir ett bra komplement till den stekta strömmingen smaksatt med dill. Om du förberett inläggningen innan så är det här en snabb rätt att laga till. Serveras ihop med potatismos.

Dillstekt strömming med inlagd fänkål

Ingredienser

4 portioner
1/2 dl ättiksprit
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
1 stor fänkål
2 msk finskuren dill
600 g strömmingsflundra
2 msk dillfrö
1 tsk salt
1 1/2 krm peppar
1 dl ströbröd
1 dl grovt rågmjöl
smör eller margarin till stekning

Till servering

potatismos (gärna av mandelpotatis)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Senapsstekt strömming med pepparrot
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stekt strömming med kapris, oliver och persilja
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt strömming med morotssallad
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt strömmingsfilé med potatis/palsternacksmos
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Dijonströmming med mosad potatis & syrad gurka
Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Stekt strömming med kaviar och purjolöksgrädde
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga