En spännande och annorlunda kötträtt med smak av vilt. Du marinerar en älgstek tillsammans med örter som rosmarin och timjan och låter sedan steken gravas inne i ugnen. Avnjut tjälknölen med en krämig potatigratäng!
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2010
Har du lagat receptet?
Kommentarer